スガさん
会社員兼料理家。関西出身。娘2人、孫娘2人。子育てと激務のなかで「週末作って平日食べる作り置き生活」を始め、そのレシピやコツをWebサイト「週末の作り置きレシピ」にて発信。作り置いてもおいしい料理、作り置くからこそおいしく食べることができる料理のレシピを、アレンジ展開のヒントなども含めて紹介している。
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1位ひじきたっぷり炒り高野
主な食材： にんじん / ひじき
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2位うの花
主な食材： にんじん / おから
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3位ぶりの甘辛じょうゆ漬け
主な食材： ぶり
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4位ゆでチンゲン菜
主な食材： チンゲン菜
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5位はるさめの梅あえ
主な食材： 梅干し / 芽ひじき(乾燥)
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6位
高野豆腐の揚げ出し
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7位
キャベツの芯の浅漬け
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8位
大豆のマリネ
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9位
だしがらの香りふりかけ
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10位
菜の花のごまマヨあえ
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11位
ゆで菜の花
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12位
しそマヨあえ
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13位
菜の花と豆腐のすまし汁
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14位
水菜の速攻おひたし
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15位
おからサラダ
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16位
切り干し大根の焼きそば風
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17位
なんちゃってヤムウンセン
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18位
梅あえ
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19位
ぶりの漬け焼きおろし添え
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20位
高野豆腐の煮もの
