
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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attocook68-
豆腐の中華風あえもの
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ねぎじゃこやっこ
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豚肉と大根のあっさり昆布煮
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ひじきとにんじんのあえもの
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わかめのごま炒め
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ほうれん草ととり肉のグラタン
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ほうれん草とひき肉のカレー(2)
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ほうれん草と菊花の三杯酢あえ
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ラク
さばとわけぎのキムチ煮
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ラク
さばのごま焼き
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しめさばのサラダ仕立て
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ラク
春菊と豆腐の卵チリソース
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春菊と焼きしいたけの二杯酢あえ
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春菊のサラダ
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キャベツたっぷりとんカツサンド
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ソースビフカツサンド
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あこがれえびカツサンド
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キャベツのミルフィーユグラタン
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チキンオムドリア
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かきと白菜のクリームグラタン