忙しい人のためのシステマチックかつシンプルでおいしいごはん作りを目指し、雑誌や講演などで幅広く活躍中。1男1女のママ。著書に「時短料理のきほん」（草思社）など。
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田内しょうこ＠たんぱく質で朝ごはんチャレンジ-
豚肉のソテー
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豚バラのカリカリ焼き
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ぶりのフライパン焼き
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ゆでにんじん
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ゆでにんじんのみそマヨあえ
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ゆでにんじんのごまポンがけ
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ゆでにんじんのグラッセ風
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ゆでかぼちゃ
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ゆでかぼちゃのくるみあえ
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