中島有香さんの人気レシピ

白菜のコンソメスープ

手間いらずの簡単スープ。余った白菜で作れちゃう

• 8kcal
• 時短

• ※主な食材：白菜の軸、パセリのみじん切り

豚肉とれんこんの甘酢あん

酢豚風のケチャップ甘酢が大好評。子どもから大人まで満足の味

• 392kcal
• -

• ※主な食材：豚ももかたまり肉、れんこん

なめこのおろしあえ

押さえておきたいさっぱり小鉢

• 38kcal
• 塩分控えめ、時短

• ※主な食材：なめこ、大根おろし

まいたけの卵とじ

定番にしたいきのこの小鉢もの

• 95kcal
• 時短

• ※主な食材：まいたけ、卵

えびと白菜のオイスターうま煮

マル秘テクで意外なほどおいしくできます

• 206kcal
• 塩分控えめ

• ※主な食材：えび、白菜

大根の炒めもの

ベーコンの油を上手く活用して

• 169kcal
• 時短

• ※主な食材：ベーコン、大根

白身魚のホイル焼き

にんにくの香りが食欲をそそります

• 420kcal
• 時短

• ※主な食材：鯛、にんにくのみじん切り

豚肉の竜田揚げ

今までなかったふんわりとした口当たりがヒット。食べすぎにご用心

• 451kcal
• -

• ※主な食材：豚ヒレ肉(かたまり)、しょうが

かきのポン酢じょうゆ

新鮮なかきが手に入ったら、これに決まり！

• 82kcal
• 時短

• ※主な食材：かき、大根

とり肉と大根の中華炒め

ピリッとしまった、コクのあるオイスターソース味

• 364kcal
• -

• ※主な食材：とりもも肉、大根

もずくスープ

もう１品に役立つヘルシー汁もの

• 33kcal
• 時短

• ※主な食材：もずく、万能ねぎの小口切り

さつまいもご飯

ツナの塩味がさつまいもの甘みと好相性。ついついお代わり

• 571kcal
• 時短

• ※主な食材：米、さつまいも

ベーコンとブロッコリーの蒸し焼き

いざというときに活躍しそうなシンプルな塩味のおかず

• 242kcal
• 時短

• ※主な食材：ブロッコリー、ベーコン

けんちんそば

根菜たっぷりがうれしい、ほっとするやさしい家庭の味

• 451kcal
• -

• ※主な食材：そば(ゆで)、にんじん

コーンクリームスープ

クリーミーでなめらか。朝ご飯にも活躍しそう

• 194kcal
• 時短

• ※主な食材：クリームコーン缶、牛乳

鮭の具だくさんみそ汁

具を炒めて煮るからコクがある。たっぷり食べたいおかず汁

• 220kcal
• -

• ※主な食材：鮭、ごぼう

カレー風味のマカロニサラダ

素朴なおいしさのシンプルサラダ

• 363kcal
• -

• ※主な食材：マカロニ、玉ねぎ

きのこのホイル焼き

あっさりポン酢じょうゆで

• 10kcal
• 時短

• ※主な食材：しいたけ、えのきたけ

じゃこご飯

塩けがほどよく加わった、ひと手間でできる混ぜご飯

• 382kcal
• 塩分控えめ、時短

• ※主な食材：ご飯(大盛り)、ちりめんじゃこ

とりの納豆鍋

納豆の新しい使い方。コクとうまみがあとを引く

• 490kcal
• -

• ※主な食材：とり骨つきぶつ切り肉、しょうが