春菊のチーズ焼き
時短でラク
61kcal
0.6g
5min
材料（２人分）
トッピング用チーズ…大さじ１
春菊…1/2わ
・ごま油、しょうゆ
春菊…1/2わ
・ごま油、しょうゆ
作り方
- 春菊は水けをペーパータオルでしっかりふき、３〜４cm長さに切る。
- フライパンにごま油小さじ２を熱し、１を入れて炒め、しょうゆ小さじ１をふり入れて軽く炒める。春菊がしんなりしたら火を止め、チーズを加えて炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 丸山久美
- 料理家、スペイン家庭料理研究家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界を回る。スペインに14年暮らし、2001年に帰国。編集ライターを経て、料理本を出版。スペイン家庭料理教室mi mesa主宰。テレビや雑誌などでスペイン料理を軸に、修道院のお菓子、中南米やポルトガルのラテン料理など、日々のおいしい料理を提案中。著書に『バスクの修道女 日々の献立』（グラフィック社）ほか。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 春菊
- 地中海沿岸原産で、東アジアのみで食用とされています。葉の形や大きさにより、いくつかの品種…
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