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せりとツナのおひたし

時短でラク

せりとツナのおひたし

黒こしょうで味を引きしめる

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

5分

１人分：

43kcal

1.2g

材料（２人分）

  • ツナ缶(ノンオイル)

    小１缶(約40g)

  • せり

    １束

  • ・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    せりは３cm長さに切り、熱湯に茎のほうから順に入れてさっとゆでてざるにあける。流水で手早くさまし、水を絞ってボウルに入れる。

  2. 2

    ツナ、油小さじ１を加えて混ぜ、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。

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石原洋子さん

石原洋子 さん

料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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