ピーマンとちくわのあえもの
時短でラク
110kcal
1.4g
5min
材料（２人分）
ちくわ…２本
ピーマン…４個
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・ごま油
ピーマン…４個
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・ごま油
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、縦５mm幅に切る。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- フライパンにごま油大さじ１を熱し、ピーマンを加えて炒め、火を止める。ちくわ、ポン酢じょうゆを加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
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