ごまポテトサラダ
254kcal
1.5g
材料(2人分)
ゆで卵…1個
じゃがいも…2個
水菜…1/2わ(約30g)
ソース
・しゃぶしゃぶのたれ・ごま風味(市販品)…大さじ3
・マヨネーズ…大さじ1
じゃがいも…2個
水菜…1/2わ(約30g)
ソース
・しゃぶしゃぶのたれ・ごま風味(市販品)…大さじ3
・マヨネーズ…大さじ1
作り方
- じゃがいもはよく洗って、皮つきのまままるごとラップに包み、電子レンジで約5分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、フォークの背などで大きめにつぶす。
- ゆで卵は6〜8等分のくし形に切り、水菜は3cm長さに切る。ソースの材料は混ぜ合わせる。
- 1のボウルにソースを加えて混ぜ合わせ、ゆで卵、水菜を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、好みで白いりごまをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ(現…
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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