アボカドツナサラダ

時短でラク
297kcal
0.7g
5min
アボカドツナサラダ
アボカドツナサラダ

アボカドとツナをレモン汁でさわやか仕上げ♪ パンに合わせてもおいしいサラダ

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(約80g)
アボカド…1個
レモン汁…小さじ1
・塩、オリーブ油、マヨネーズ

作り方

  1. アボカドは種と皮を除き、ボウルに入れてフォークの背で粗くつぶし、レモン汁、塩少々を加えて混ぜる。
  2. ツナ缶は缶汁をきって加え、オリーブ油小さじ1、マヨネーズ大さじ1も順に加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平井淑子
平井淑子
料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

食材の扱い方・ポイント

アボカド
アボカド
「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…

基本の扱い方

切る(1)

アボカドを手に持ち、へたの部分を通るようにぐるりと縦に包丁を入れます。

切る(2)

両手でねじって半分に割り、種に包丁の刃元を刺して取り除き、皮をむきます。

変色を防ぐには

切ったものを放置すると空気にふれて酸化し、黒く変色するので、レモン汁をかけて。

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