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かぶのマヨサラダ

時短でラク

かぶのマヨサラダ

葉も加えて彩りも栄養も◎

重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

5分

１人分：

91kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    かぶは２〜３mm厚さの半月切りに、葉は５mm幅に切って、ボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶす。３分ほどおいて、軽くもみ、水を絞る。レモンは放射状に８等分にする。

  2. 2

    ボウルにあえごろもの材料を混ぜ合わせ、１を入れてあえる。

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重信初江さん

重信初江 さん

料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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    • 原ヒデトシ

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