
時短でラク
時短でラク
こんにゃくのラー油炒め
ピリッとした辛みがくせになる!
5分
1人分:
39kcal
0.9g
-
1/2枚
-
白いりごま
少々
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合わせ調味料
-
・しょうゆ
小さじ2
-
・砂糖、酒
小さじ1
-
・ごま油、ラー油
作り方
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1
こんにゃくはスプーンでちぎってざるに入れ、熱湯を回しかけて、湯をきる。
-
2
フライパンにごま油小さじ1を熱し、こんにゃくを入れて炒める。油がまわったら合わせ調味料を加えて炒め、ラー油少々も加えて混ぜる。器に盛ってごまを散らす。

平井淑子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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