焼ききのこのしょうゆあえ

焼ききのこのしょうゆあえ

香りの立ったきのこにしょうゆをたらして

カロリー
11kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

しいたけ…2枚

まいたけ…1/2パック(約60g)

削りがつお…少々

・しょうゆ

作り方

1.

しいたけは4等分に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

2.

フライパンに油をひかず、しいたけ、まいたけを入れて火にかける。途中で返しながら、こんがりと色がつくまで焼き、器に盛る。削りがつおをのせ、しょうゆ少々をたらす。好みですだちを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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