酸辣湯(サンラータン)風スープ

酸辣湯(サンラータン)風スープ

酸味のあるスープがおいしい

カロリー
51kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
中華風
レシピ作成・調理:
井澤由美子
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

長ねぎ…4cm

ロースハム…2枚

酢…小さじ2

砂糖…小さじ1/2~1

熱湯…1 1/2カップ

塩…適量

しょうがのせん切り…1かけ分

ラー油…少々

作り方

1.

長ねぎはせん切りに、ロースハムは細切りにする。

2.

器に酢、砂糖、熱湯、塩を等分に入れ、混ぜ合わせる。1、しょうがのせん切りを等分に加え、ラー油をそれぞれたらす。

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