たことセロリの中華風炒め

時短でラク

たことセロリの中華風炒め

ごま油の香りをきかせて

13分

1人分:

124kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    たこは一口大の乱切りにし、セロリは葉をせん切りに、茎は筋を除いて、たこと同様に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1 1/2を熱してたこを入れ、油が全体に回るまで、軽く炒める。

  3. 3

    セロリの茎を加えて手早く炒め、油が回ったら塩、こしょう各少々をふり、しょうゆ小さじ1を鍋肌から回し入れて調味する。

  4. 4

    皿に盛ってセロリの葉を天盛りにし、あればオリーブの塩漬けを添える。

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川村由紀子 さんのレシピ

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