たこの緑酢あえ

時短でラク
29kcal
0.5g
5min
たこの緑酢あえ
たこの緑酢あえ

野菜のおかず

脇雅世さんのレシピ

たこときゅうりのおつまみレシピです。簡単に作れるからお試しあれ!

材料(4人分)

ゆでだこの足…100g
きゅうり…1/2本
・酢、砂糖、塩

作り方

  1. きゅうりはすりおろして軽く水けをきり、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
  2. たこを小さめの乱切りにし、1とあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

脇雅世
脇雅世
料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

このレシピの参考動画

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