材料（２人分）
とりささ身
１本
貝割れ菜
1/3パック
アボカド
1/4個
おろしにんにく
少々
クラッカー
適宜
・マヨネーズ、塩
１本
貝割れ菜
1/3パック
アボカド
1/4個
おろしにんにく
少々
クラッカー
適宜
・マヨネーズ、塩
作り方
-
1
ささ身は筋を取る。鍋に湯を沸かし、ささ身を入れて４〜５分ゆでる。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさに手で裂く。貝割れ菜は1.5cm長さに刻む。
-
2
ボウルにアボカドを入れてフォークなどで潰す。おろしにんにく、マヨネーズ大さじ１、塩少々を加えて混ぜ、１を加えてさらに混ぜる。
-
3
器に盛り、クラッカーを添え、クラッカーにのせて食べる。
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小林まさる さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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