きゅうりと豆乳の冷製スープ

きゅうりと豆乳の冷製スープ

ツナ缶のうまみでだしいらず

カロリー
105kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
井原裕子
撮影:
石川美香

材料(2人分)

ツナ缶…小1/2缶(約40g)

豆乳…1カップ

きゅうり…1/2本

・塩、こしょう

作り方

1.

きゅうりは縦半分に切って横薄切りにする。

2.

ボウルに豆乳、水1/2カップ、塩小さじ1/3、こしょう少々、ツナを缶汁ごとと、1を入れて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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