トマトソーススパゲッティ

トマトソーススパゲッティ

トマトのうまみをストレートに味わえる!

カロリー
1人分 582kcal
塩分
1.9g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > トマト系パスタ・スパゲッティ > トマトソース
主な食材:
パン・麺・パスタ・餃子の皮他 > 麺・パスタ > スパゲッティ
ジャンル:
イタリアン
レシピ作成・調理:
神保佳永
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

スパゲッティ…160g

「シンプルトマトソース」…200g

ベーコンの細切り…2枚分(約30g)

粉チーズ…適量

にんにくのみじん切り…小1/2片分

赤とうがらし…1/2本

・塩、オリーブ油

作り方

1.

スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコン、トマトソースを順に加えてそのつど炒める。

3.

1がゆで上がったらトングなどで軽く湯をきって、2に加えて混ぜる。ゆで汁大さじ1~2を加え、塩少々で調味する。器に盛り、粉チーズをふる。好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らしても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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