
ざく切りレタスとかぼちゃのスープ
夏野菜たっぷり美腸おかず
レタスのシャキシャキ食感が楽しめる
1人分:
118kcal
2.1g
作り方
-
1
レタスは縦半分、横1cm幅に切る。かぼちゃは4mm厚さの一口大に切る。しょうがはせん切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
-
2
鍋に水2 1/2カップ、スープの素、ベーコン、しょうが、かぼちゃを入れて火にかけ、ふたをして約3分30秒煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、塩小さじ1/2を加えて調味する。
-
3
器にレタスを入れ、2を注ぐ。こしょう適量をふる。

外処佳絵 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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