きのことソーセージのガーリック炒め
1人分:
135kcal
0.6g
キレイになるファイバーレシピ
きのことソーセージのマッチした逸品! ガーリックの香りが美味しさを増します
村田裕子 さんのレシピ
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4本
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3本(約100g)
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1パック
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各1/4個
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にんにくの薄切り
1片分
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・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
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2
フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら1を加えて炒める。きのこがしんなりしたら、塩、こしょう各少々で調味する。
村田裕子 さん
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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