ミニトマトのサラダ

160kcal
0.3g
ミニトマトのサラダ
ミニトマトのサラダ

幸せパスタとイタリアン

佐竹弘さんのレシピ

湯むきのひと手間でグレードアップ

材料(2人分)

ミニトマト…16個
セロリ…1/2本
・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

作り方

  1. ミニトマトはへたを取る。沸騰した湯に入れて30秒おき、冷水にとって皮をむき、水をきる。セロリは筋を除いて5mm角に切る。
  2. ボウルに1を入れて、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ2を加えて混ぜる。冷蔵庫でよく冷やして食べる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • イタリアン
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

食材の扱い方・ポイント

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