
うなぎのせいろ蒸し風
土用におすすめ!うなぎでご飯
たれを混ぜたご飯とうなぎを蒸した福岡の柳川名物
1人分:
548kcal
3.3g
作り方
-
1
ボウルにご飯、たれを入れて混ぜる。うなぎは横4〜5cm幅に切る。器にご飯を盛り、うなぎは皮目を下にしてのせる。
-
4
2が蒸し上がったらミトンなどで器を取り出し、3をのせる。
-
5
器が熱くなっているので注意する。
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