ランチョンミートの酢豚風丼

ランチョンミートの酢豚風丼

肉を揚げないから簡単!

カロリー
484kcal
塩分
2.8g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
中華風
レシピ作成・調理:
小林まさみ
撮影:
白根正治

材料(2人分)

ランチョンミート…60g

玉ねぎ…1/4個

ピーマン…1個

温かいご飯…どんぶり2杯分

合わせ調味料

 ・砂糖、酢…各大さじ2

 ・しょうゆ…大さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・水…1/2カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…大さじ1/2

 ・水…大さじ1/2

・ごま油

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにする。ピーマンは縦半分にし、一口大に切る。ランチョンミートは7~8mm厚さの一口大に切る。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたらピーマン、ランチョンミートを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける

3.

器にご飯を盛り、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X