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青じそのしょうゆ漬け

青じそのしょうゆ漬け

集まってウチごはん！

冷蔵庫で保存可能！　一味でピリリと味を引きしめた青じそのしょうゆ漬け

全量：

99kcal

3.2g

材料（作りやすい分量）

  • 青じそ

    10枚

  • 漬け汁

  • 　・しょうゆ、だし汁

    各大さじ１

  • 　・白いりごま、みりん、ごま油、一味とうがらし

    各小さじ１

  • 　・おろしにんにく、塩

    各少々

  • 　・赤とうがらしの小口切り

    1/2本分

作り方

  1. 1

    しそはさっと洗い、ペーパータオルで水けをしっかりふく。漬け汁の材料をよく混ぜ合わせ、しそとしその間に漬け汁を薄くぬって重ねる。

    ※冷蔵庫で２〜３日ほど保存可能。

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コウケンテツさん

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