豆腐とねぎのみそ汁

44kcal
0.9g
豆腐とねぎのみそ汁
豆腐とねぎのみそ汁

夏を前に、これで安心!!たっぷり食べても太らないおかず

堤人美さんのレシピ

温かい汁ものがあるだけで満足度アップ!

材料(2人分)

もめん豆腐…1/4丁
長ねぎ…10cm
だし汁…1 1/2カップ
・みそ

作り方

  1. 豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。
  2. 鍋にだし汁を入れて煮立て、豆腐、ねぎを加えて軽く煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

このレシピの参考動画

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