キャロットラペ

キャロットラペ

毎日食べたいサラダ100レシピ

フランスの定番デリサラダ

全量:

535kcal

6.5g

材料(作りやすい分量・約480g)

  • にんじん

    3本

  • 白ワインビネガー(または酢)

    大さじ1

  • ・塩、オリーブ油

作り方

  1. 1

    にんじんは5〜6cm長さのせん切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1をふって手でよくもむ。しんなりとしたらワインビネガー、オリーブ油大さじ3を加えてあえる。

    ●保存容器に入れ、冷蔵庫で3〜4日間保存可能。

    にんじんは塩をふって手でよくもむと、にんじんから水分が出てしんなりとする。スライサーがあればせん切りにする際にラク。

    にんじんは塩をふって手でよくもむと、にんじんから水分が出てしんなりとする。スライサーがあればせん切りにする際にラク。

このレシピを共有する

若山曜子さん

若山曜子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャロットラペで作れるほかのレシピ

おすすめ読みもの(PR)

にんじんの人気レシピランキング

にんじんの人気レシピランキングをもっと見る

人参のサラダの人気レシピランキング

人参のサラダの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!