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里いもガレット

里いもガレット

日めくりおつまみ

里いもとロースハムが上手にマッチしたお手軽レシピ！　スライスチーズがポイント！

小林まさる さんのレシピ

１人分：

252kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    里いもはスライサー(または包丁)で薄切りにする。

  2. 2

    小さめのフライパンに油大さじ１を熱し、里いもの半量を少しずつ重なるように広げる。チーズは１枚を３等分にちぎってのせ、しそ、ハムの順にのせる。残りの里いもを少しずつ重なるようにのせる。

    None
  3. 3

    ふたをし、弱めの中火で約３分焼く。焼き色がついたら、ひとまわり小さい皿をかぶせて返し、滑らせるようにしてフライパンに戻し入れる。再びふたをし、弱火で約５分こんがりと焼く。

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小林まさる さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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