のり巻きナムル

のり巻きナムル

カロリー
44kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > のり巻き
ジャンル:
和風
イベント:
お正月
レシピ作成・調理:
小林まさみ
撮影:
白根正治

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…3本

ほうれん草…1/2わ

焼きのり…1枚

合わせ調味料

 ・おろしにんにく…少々

 ・ごま油…小さじ1/2

 ・塩…少々

・塩

作り方

1.

ほうれん草はかたい部分を除き、根元に十字に切り込みを入れ、水にさらす。塩を加えた熱湯でやわらかくゆで、水にとってさまし、水けを絞る。4cm長さに切り、再度水けをよく絞る。

2.

ボウルにほうれん草、合わせ調味料を入れて混ぜる。かにかまぼこは粗くほぐす。

3.

のりの手前を5cmあけてほうれん草を棒状にのせ、かにかまぼこも棒状にして平行にのせる。手前からくるくると巻いて約5分おき、6等分に切る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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