チョレギサラダ
112kcal
1.3g
材料(2人分)
長ねぎ…1/3本
きゅうり…1/2本
サンチュ…4枚
・ドレッシング
・ごま油…大さじ1 1/2
・しょうゆ、酢…各大さじ1
・砂糖…小さじ1
・粉とうがらし…小さじ1/4〜1/2
きゅうり…1/2本
サンチュ…4枚
・ドレッシング
・ごま油…大さじ1 1/2
・しょうゆ、酢…各大さじ1
・砂糖…小さじ1
・粉とうがらし…小さじ1/4〜1/2
作り方
- ねぎは長さを半分に切って、縦に切り目を入れ、斜めせん切りにする。水にさらし、ざるにあけて水をきる。きゅうりは斜め薄切りにして、さらにせん切りにする。
- ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
- サンチュを食べやすくちぎって器に盛り、2をのせる。ボウルに残ったドレッシングもかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
このレシピの参考動画
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