薬味ご飯

203kcal
0.5g
薬味ご飯
薬味ご飯

年末年始のリセットごはん

外処佳絵さんのレシピ

薬味をほかほかご飯にのせるだけ! 薬味の香りも楽しめるご飯のレシピはこちら

材料(2人分)

しょうが…1/2かけ(約3g)
長ねぎ…5cm
温かいご飯…茶碗2杯分弱(約240g)
・塩

作り方

  1. しょうがはせん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  2. 耐熱ボウルに1、塩少々を入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約1分加熱し、ご飯にのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

このレシピの参考動画

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