レモンコールスロー
時短、低カロリー、
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カロリー
塩分材料（２人分）
キャベツ…３～４枚
レモン(国産)…1/8個
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ1/2
・オリーブ油…小さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
・塩
作り方
1.
キャベツは１cm幅の短めの細切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってひと混ぜし、約10分おく。レモンは皮つきのまま薄いいちょう切りにする。
2.
キャベツの水けを絞ってボウルに入れ、ドレッシング、レモンを加えてあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
レモンコールスロー（副菜）を組み合わせた献立
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