キムチ卵雑炊

キムチ卵雑炊

のりをふって香りよく

カロリー
140kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
ごはんもの > 雑炊・リゾット > 雑炊・おじや
ジャンル:
韓国風
イベント:
忘年会パーティー
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
木村拓

材料(2~3人分)

「とろろのマイルドキムチ鍋」の残ったスープ…約1カップ

温かいご飯…小どんぶり1杯分(約150g)

溶き卵…1個分

焼きのり…適量

作り方

1.

「とろろのマイルドキムチ鍋」の残ったスープを火にかけ、温める。

2.

温かいご飯をざるに入れてさっと水洗いし、水けをきって加える。もう一度煮立ったら溶き卵を回し入れ、さっと煮る。さっと混ぜて器に盛り、焼きのりをちぎってのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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