ケチャップ合いびき肉だね

ケチャップ合いびき肉だね

ひき肉で10分大絶賛おかず

豆板醤のピリ辛がかくし味

材料(作りやすい分量・約360g)

  • 合いびき肉

    300g

  • 合わせ調味料

  •  ・トマトケチャップ

    大さじ3

  •  ・酒

    大さじ1

  •  ・豆板醤

    小さじ1/3

  •  ・塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    ひき肉はファスナーつき保存袋(冷凍する場合は冷凍用)に入れる。合わせ調味料を加え、袋の上からよくもみ込んでなじませる。

  2. 2

    空気を抜きながら平らにし、ファスナーを閉じる。

    ※冷蔵で約3日間、冷凍で約2週間保存可能。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 竹内章雄

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