
ブロッコリーの煮びたし
この冬の作りおきおかず
煮過ぎず、食感を残すのがポイント
全量:
98kcal
5.5g
-
1個
-
だし汁
2 1/2カップ
-
・塩、しょうゆ
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。
-
2
鍋にだし汁を入れて火にかける。沸騰したら塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を混ぜ、1を加えて約3分煮る。
●完全にさまして汁ごと保存容器に入れ、冷蔵庫で約3日間保存可能。

瀬戸口しおり さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # スープ ブロッコリー
- # ブロッコリー 炊き込みご飯
- # チャーハン 野菜
- # 野菜 麻婆豆腐
- # パスタ ブロッコリー
- # ベーコン巻き 野菜
- # ブロッコリー 鮭
- # 生姜焼き 野菜
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