にんじんのレンジカレー煮

時短でラク
48kcal
1.0g
5min
にんじんのレンジカレー煮
にんじんのレンジカレー煮

小林まさみさんのレシピ

にんじんの甘みとカレー粉の辛みのバランスがとれた

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1/4缶(約20g)
  • にんじん…小1本(約100g)
  • 煮汁
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・カレー粉…小さじ1/4弱
  •  ・水…大さじ1 1/2〜3
ツナ缶…小1/4缶(約20g)
にんじん…小1本(約100g)
煮汁
 ・しょうゆ…小さじ2
 ・カレー粉…小さじ1/4弱
 ・水…大さじ1 1/2〜3

作り方

  1. にんじんは1cm厚さの輪切りにする。
  2. 小さめの耐熱ボウルに煮汁を入れ、にんじん、ツナを缶汁ごと加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分、にんじんがやわらかくなるまで加熱し、取り出してざっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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