卵のジンジャースープ

49kcal
2.2g
卵のジンジャースープ
卵のジンジャースープ

冷えとりダイエットレシピ

外処佳絵さんのレシピ

ふんわりいい香り! しょうがと溶き卵のスープに粉チーズでコクをプラス

材料(2人分)

溶き卵…1個分
粉チーズ…小さじ1
おろししょうが…大さじ1
固形スープの素…1/2個
・塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 鍋に水2カップ、スープの素、しょうがを入れて火にかける。沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。
  2. 器に盛り、粉チーズとこしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

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