
梅ケチャップ
トマトストック
トマト、梅、昆布のトリプルのうまみ!
全量:
156kcal
7.5g
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小3個(約500g)
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2〜3個
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玉ねぎのすりおろし
大さじ3
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おろしにんにく
少々
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1枚
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・砂糖、酢、塩
作り方
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1
トマトは2〜3cm角に切る。梅干しは種を除き、たたいて細かくする。昆布はキッチンばさみで2〜3等分に切る。
プロのひとこと
トマトは、昆布や梅干しなど和の素材とも相性がいい!(レシピ作成・調理:枝元なほみ)
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カテゴリ:
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主な食材:
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