いかのケチャップ炒め
時短でラク
180kcal
1.7g
10min
材料(2人分)
ロールいか…2枚(約200g)
しめじ…1/2袋(約50g)
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…2個
・バター、塩、粗びき黒こしょう、トマトケチャップ
しめじ…1/2袋(約50g)
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…2個
・バター、塩、粗びき黒こしょう、トマトケチャップ
作り方
- しめじは小房に分ける。玉ねぎは横5mm幅に切る。ピーマンは縦横半分に切る。いかはペーパータオルで水けを拭き、4cm長さ、1.5cm幅に切る。
- フライパンにバター大さじ1を溶かし、1の野菜を入れて菜箸とフライ返しで全体を返しながら炒め合わせる。全体にしんなりしたらいかを加えて炒め、色が変わったら塩、こしょう各少々、ケチャップ大さじ2を加えて調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- 福尾美雪
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