
時短でラク
時短でラク
酸辣湯(サンラータン)うどん
酸味と辛みのバランスがいい
15分
1人分:
454kcal
3.4g
材料(2人分)
豚ひき肉
100g
溶き卵
1個分
ゆでたけのこ(穂先)
小1個分(約80g)
しいたけ
2枚
長ねぎ
1/2本
冷凍うどん
2玉
煮汁
・おろししょうが
小さじ1
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・とりガラスープの素
小さじ2
・砂糖
小さじ1
・湯
3カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉
大さじ1/2
・水
大さじ1
・酢、ラー油
100g
溶き卵
1個分
ゆでたけのこ(穂先)
小1個分(約80g)
しいたけ
2枚
長ねぎ
1/2本
冷凍うどん
2玉
煮汁
・おろししょうが
小さじ1
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・とりガラスープの素
小さじ2
・砂糖
小さじ1
・湯
3カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉
大さじ1/2
・水
大さじ1
・酢、ラー油
作り方
-
1
ゆでたけのこは縦半分に切り、薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
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