チーズミートソースまん

材料（６個分）

生地
　・「基本の肉まん」の生地の材料
　　全量
　・カレー粉
　　小さじ１
あん
　・豚ひき肉
　　80g
　・玉ねぎのみじん切り
　　1/6個分
　・ホールコーン缶、ピザ用チーズ
　　各大さじ２
　・トマトケチャップ、白ワイン(または酒)
　　各小さじ２
　・塩
　　小さじ1/3
　・こしょう
　　少々

• 生地

• 　・「基本の肉まん」の生地の材料

  全量

• 　・カレー粉

  小さじ１

• あん

• 　・豚ひき肉

  80g

• 　・玉ねぎのみじん切り

  1/6個分

• 　・ホールコーン缶、ピザ用チーズ

  各大さじ２

• 　・トマトケチャップ、白ワイン(または酒)

  各小さじ２

• 　・塩

  小さじ1/3

• 　・こしょう

  少々

「基本の肉まん」の作り方

1. 1

   「基本の肉まん」の下準備と同様にする。ただし、このときカレー粉も合わせてふるう。「基本の肉まん」の作り方１と同様に生地を作る。

   

   粉類にカレー粉を混ぜてふるい、生地に色と風味をつけて。

2. 2

   「基本の肉まん」の作り方２と同様にあんを作る。

3. 3

   「基本の肉まん」の作り方３〜６と同様に生地をのばして２を包み、蒸し焼きにする。

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