豚こまのガパオ
564kcal
2.0g
材料(2人分)
「豚こまのアジアン冷凍ストック」…2/3量
ピーマン…1個
赤パプリカ…1/2個
温かいご飯…茶碗2杯分
バジル(ドライ)…小さじ1
・サラダ油、一味とうがらし
ピーマン…1個
赤パプリカ…1/2個
温かいご飯…茶碗2杯分
バジル(ドライ)…小さじ1
・サラダ油、一味とうがらし
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、パプリカとともに縦2cm幅に切ってから1cm幅の斜め切りにする。
- フライパンに油をひかずに「豚こまのアジアン冷凍ストック」を凍ったまま入れ、1をのせて油大さじ1、水大さじ2を回しかける。ふたをして弱めの中火にかけ、約5分蒸し焼きにする。
- 豚肉をほぐしながら炒め、バジル、一味適量を加えて炒め合わせる。
- 器にご飯を盛り、3をのせる。好みで目玉焼きを添えても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ヤミー
- 料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
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