にんじんの黒ごまチーズサラダ
時短でラク
60kcal
0.4g
5min
材料(2人分)
クリームチーズ…1切れ(約18g)
にんじん…大1/2本(約120g)
黒いりごま…小さじ1
・塩
にんじん…大1/2本(約120g)
黒いりごま…小さじ1
・塩
作り方
- にんじんは3mm厚さの半月切りにし、耐熱ボウルに入れる。水大さじ1を回しかけてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのまま約1分おく。
- ボウルを傾けて水けをきり、熱いうちにクリームチーズ、ごま、塩少々を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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