別のせ卵かけご飯

時短、塩分控えめ、低カロリー、アレンジご飯 その他

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別のせ卵かけご飯

卵白の食感が苦手な人に!ふわふわの新食感に

カロリー
1人分 301kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > アレンジご飯 その他
主な食材:
卵・乳製品 > >
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
ワタナベマキ
撮影:
竹内章雄

材料(1人分)

卵…1個

温かいご飯…茶碗1杯分

しょうゆ…適量

作り方

1.

ボウルに卵1個を割って卵黄と卵白に分け、カラザを取る。卵白のみ温かいご飯茶碗1杯分にかけ、空気をふくませながら菜箸でよく混ぜる。卵黄をのせる。しょうゆ適量をたらして食べる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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