にんじんとしょうがのホットナムル

にんじんとしょうがのホットナムル

電子レンジで調理できるお手軽レシピ

カロリー
87kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > ナムル その他
ジャンル:
韓国風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

にんじん…1本(約220g)

しょうが…大1かけ(約20g)

黒すりごま…適量

あえごろも

 ・おろしにんにく…1/2片分

 ・ごま油…大さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ1

・塩

作り方

1.

にんじんは4cm長さに切り、しょうがとともにせん切りにし、耐熱ボウルに入れる。塩小さじ1/4をふって混ぜ、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

2.

別のボウルあえごろもの材料を入れて混ぜる。1を熱いうちに加え、よく混ぜて器に盛り、ごまをふる。

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