きのこのおろしあえ

時短でラク

きのこのおろしあえ

さっぱりおろしが決め手!

5分

1人分:

52kcal

2.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しめじはほぐす。耐熱ボウルに入れてしょうゆ大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱し、そのままおいてさます。

  2. 2

    粗熱がとれたら、大根おろしを軽く汁けをきって加え、砂糖、酢各大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。器に盛り、刻みのりをのせる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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