ごぼうとベーコンのカレー炒め

ごぼうとベーコンのカレー炒め

ベーコンのうまみがごぼうにからみ、満足感ばっちり!

カロリー
108kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
肉のおかず > 加工肉 > その他 ベーコン料理
ジャンル:
エスニック
イベント:
お弁当
プロ料理家:
新谷友里江
撮影:
木村拓

材料(2人分)

「うす塩冷凍ごぼう」…150g

ベーコン…1枚

・オリーブ油、カレー粉

作り方

1.

ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱する。「うす塩冷凍ごぼう」を凍ったまま入れ、ふたをして2~3分蒸し焼きにする。

2.

ベーコンを加えて炒め、カレー粉小さじ1/4をふって混ぜる。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X