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菜の花のじゃこあえ

時短でラク

菜の花のじゃこあえ

菜の花の上品なほろ苦さがあとを引く

5分

１人分：

94kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    菜の花は長さを半分に切って耐熱ボウルに入れ、水1/4カップ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。全体をさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。

  2. 2

    菜の花がしんなりしたら取り出してラップをはずし、熱いうちにちりめんじゃこを加えてあえる。

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荻野恭子さん

荻野恭子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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