のりときのこの卵炒め
120kcal
1.1g
材料（１人分）
卵…1個
牛乳…大さじ1/2
しめじ…1/3パック(約30g)
のりのつくだ煮…大さじ1
・ごま油
牛乳…大さじ1/2
しめじ…1/3パック(約30g)
のりのつくだ煮…大さじ1
・ごま油
作り方
- しめじは1cm長さに切る。
- ボウルに卵を割り入れ、フォークで溶きほぐす。１、牛乳、のりのつくだ煮を加えてよく混ぜる。
- フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、２を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、ふんわり固まったら火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
食材の扱い方・ポイント
- しめじ
- 一般にしめじや本しめじの名前で売られているのは、「ぶなしめじ」や、「しろたもぎだけ」、「…
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