大根と桜えびの韓国風
58kcal
1.0g
材料（４人分）
大根…1/2本
塩…小さじ1
桜えび…16g
ごま油、しょうゆ、砂糖…各小さじ2
塩…小さじ1
桜えび…16g
ごま油、しょうゆ、砂糖…各小さじ2
作り方
- 大根は3mm厚さのいちょう切りにする。ボウルに大根、塩小さじ1を入れてさっと混ぜ、約5分おく。軽くもんで水けを絞る。
- 桜えび、ごま油、しょうゆ、砂糖各小さじ2を加えてあえる。味がなじむまで約15分おく。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 西山京子
- 料理家。調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー2級、食育アドバイザー。人気料理ブロガー＂ちょりママ＂としてブログ「ちょりまめ日和」で「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに簡単・時短・アイデアレシピを日々発信中。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！