うなぎご飯

時短でラク

うなぎご飯

添付のたれを利用してラクラク炊き込みご飯

10分

1人分:

437kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    米は炊く30分前に洗ってざるにあけておく。うなぎは縦半分に切り、1cm幅に切る。しょうがは皮をむいてせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、2カップの目盛りまで水を入れ、たれを加えて混ぜる。1のうなぎとしょうがをのせて普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったらさっくりと混ぜて茶碗に盛り、万能ねぎとごまをふる。

    ●添付のたれが足りない場合は市販のめんつゆを足して。

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中島有香 さんのレシピ

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